Комната 903, отсутствие дороги 885 Ренмин, района Хуанпу, Шанхая, Китая | sales@jieqn.com |
Место происхождения: | Шанхай Китай |
Фирменное наименование: | Kaiquan |
Сертификация: | CE |
Номер модели: | КК-1000Л |
Количество мин заказа: | 1 комплект |
---|---|
Цена: | Negotiable |
Упаковывая детали: | Коробка стандартного экспорта деревянная |
Время доставки: | через 25 до 40 дней после получают вашу плату авансом |
Условия оплаты: | T/T, L/C, западное соединение, MoneyGram |
Поставка способности: | комплект 30 в месяц |
имя: | машина обработки йогурта | Материал: | Санитарная нержавеющая сталь 304/316 |
---|---|---|---|
Подача в час: | 1000Л к 15000Л/часу | Мотор: | АББ/бренд Сименса/Китая |
Система управления: | Да | Гарантия: | Сроком на один год |
упаковка: | ДЕРЕВЯННЫЙ ЯЩИК | Происхождение: | Шанхай Китай |
Полноавтоматической приправленная нержавеющей сталью линия Проктион сыра 1000Л
1. Изображение и инструкция:
Пре-обработано молоко сыра, по возможности пре-созретый после добавления культуры бактерий соотвествующей к
тип сыра, и смешанный с
сычужина. Протеиновая активность сычужины причиняет молоко свернуться в твердый гель известный как коагулум.
Это отрезано с особенными режущими инструментами в небольшие кубы пожеланного размера - главным образом для того чтобы облегчить вытеснение вхэы. Во время остатка курдмакинг процесса, бактерии растут и умножат и формируют молочная кислота от лактозы. Зерна творога подвергаются
к механической обработке с активными инструментами, пока в то же время творог хэатед, согласно программе начальной установки. Комбинированный эффект этих 3 действий - рост бактерий, механической обработки и термической обработки - результаты в синерезисе, т.е. вытеснении вхэы от зерен творога. Законченный творог помещен в прессформах сыра, главным образом сделанных из пластмассы, которые определяют форму и размер законченного сыра.
Сыр отжат, или своим собственным весом или чаще всего путем придавать давление к прессформам. Обработка во время курдмакинг, отжимать, брининг и условий хранения определяет характеристики сыра.
В конце концов, покрыт, создан программу-оболочку или упакован сыр.
ОПИСАНИЕ:
Делать сыра включает несколько основных ступеней которые общие к большинств типам сыра.
Например, основные ступени для продукции трудного и полу-трудного сыра проиллюстрированы схематически на диаграмме блока в диаграмме 14,1.
Молоко сыра претреатед, после добавления культуры бактерий соотвествующей к типу сыра, и смешано с сычужиной. Протеиновая активность сычужины причиняет молоко свернуться к твердому гелю известному как коагулум. Это отрезано с особенными режущими инструментами в небольшие кубы пожеланного размера для того чтобы облегчить вытеснение вхэы. Во время остатка процесса принятия творога бактерии растут и формируют молочная кислота, и зерна творога подвергаются к механической обработке с активными инструментами, пока в то же время творог хэатед согласно программе пресет. Комбинированный эффект этих 3 действий - рост бактерий, механической обработки и термической обработки - результаты в синерезисе, т.е. разъединении вхэы от зерен творога. Законченный творог помещен в прессформах сыра, которые определяют форму законченного сыра. Сыр отжат, или своим собственным весом или путем придавать давление к прессформам. В конце концов, покрыт, создан программу-оболочку или упакован сыр. Большинств виды сыра будут созретый в зрея комнате на деферент период.
Сырье | молоко | |
Продукт | Сыр чеддера | - Сыр Эмментал |
Производственная мощность | 52T/D - 500Т/Д | |
Процент выхода | 50-75% | |
Систансе Фруйткон | 10-20Брикс | |
Консистансе продукта | 60~72Брикс | |
Пакет продуктов | Испаренное молоко без сахара - сконденсированное молоко в разнообразном пакете: Могут, безгнилостные пакеты папербоард, большие барьеры; етк. |
тип 316 304 танков мороженого нержавеющей стали смешивая/танка созревания закрытый кожухом
Танки заквашивания нержавеющей стали бака для хранения химии нагревая танки
изоляция буфера стены танков нержавеющей стали 2000Л смешивая двойная закрытая кожухом
100L - танки яблочного сока нержавеющей стали танков емкости 8000Л санитарные смешивая
Баки для хранения воды нержавеющей стали танка одиночной двойной стены закрытые кожухом смешивая
Промышленный жидкостный смешивая танк/танк агитатора смешивая для молочной продукции
Танк нержавеющей стали эмульгации танка агитатора Кайкван смешивая закрытый кожухом
100L - санитарные танки нержавеющей стали 10000Л, танки заквашивания СС для сока
танк молока нержавеющей стали 304 316 316Л, танк заквашивания КК-3000Л йогурта КК-5000Л
| Ситемап